- О специалисте
- Услуги и цены
- Отзывы 1
Андрей Александрович Рыжов
Был в сети больше месяца назад5,01 отзыв
Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.
Район
Центральный
Выезд к клиенту
Россия
Работает дистанционно
О себе
Опыт работы в общепите более 15 лет.
Калькуляция блюд.
Разработка блюд.
Приготовление блюд (свадьба, банкет, фуршет)
Расчёт себестоимости и наценки блюд.
Расчёт калорийности и энергетической ценности блюд.
Планирование и расстановка технологического оборудования на производственных площадках.
Снижение себестоимости блюд с наименьшим снижением качества (повышение наценки).
Занесение товаров и блюд, калькуляций в программу IIKO, STOREHOUSE, домино.
Анализ себестоимости блюд.
Опыт
На сервисе с марта 2024 г
Подтверждено Профи.руУслуги и цены
| по договорённости | |
| по договорённости |
Отзывы 15,0
5
4
3
2
1
1
0
0
0
0
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».